Enfrentando el calor: consejos de salud nutricional por la Lic. Marcela Alicia Álvarez

En un mundo donde las altas temperaturas se vuelven cada vez más frecuentes, la nutricionista Marcela Alicia Álvarez nos proporciona valiosos consejos sobre cómo mantenernos saludables y seguros.

Marcela Alicia Álvarez, reconocida nutricionista argentina, nos recuerda que es esencial cuidar nuestra salud nutricional ante las altas temperaturas. Con años de experiencia en el campo de la nutrición, Álvarez nos proporciona una guía completa sobre cómo mantenernos hidratados y alimentados de manera adecuada durante el calor extremo.

Para los adultos, Álvarez recomienda beber mucha agua, incluso si no sientes sed. "El cuerpo humano puede deshidratarse rápidamente en climas cálidos, lo que puede llevar a problemas de salud graves", advierte. También sugiere comer alimentos ricos en agua como frutas y verduras y reducir la ingesta de alimentos salados que pueden acelerar la deshidratación.

Cuando se trata de niños y niñas, Álvarez enfatiza la importancia de mantenerlos hidratados. "Los niños a menudo olvidan beber agua cuando están jugando. Por lo tanto, es importante recordarles que beban regularmente, incluso si no tienen sed", dice. Además, sugiere proporcionarles snacks saludables como frutas frescas y yogur para ayudar a mantener su nivel de energía.

Para los abuelos y abuelas, la nutricionista aconseja prestar especial atención a su ingesta de líquidos. "Los adultos mayores pueden no sentir sed incluso cuando están deshidratados, por lo que es vital asegurarse de que estén bebiendo suficiente agua", expresa Álvarez. También sugiere evitar la exposición directa al sol durante las horas pico y asegurarse de que estén comiendo alimentos ligeros y nutritivos.

En resumen, Álvarez nos recuerda que, si bien el calor puede ser peligroso, con los cuidados adecuados y la atención a nuestra salud nutricional, podemos mantenernos seguros y saludables durante las altas temperaturas.

Por MARCELA ALICIA ÁLVAREZ
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