[VÍDEO] Museo del Sabor, un nuevo atractivo turístico de Tinogasta
Los visitantes podrán descubrir los sabores tradicionales de la región, aprender sobre las técnicas culinarias ancestrales y disfrutar de una experiencia sensorial única.
Bajo la guía de la Profesora Laura Pereyra, estudiantes del IEST participaron en la Instancia Departamental de la Feria de Educación, Arte, Ciencia y Tecnología, presentando innovadores proyectos.
Tinogasta19 de junio de 2024TELEDIARIO.COM.AREl Instituto de Estudios Superiores de Tinogasta (IEST) destacó la importancia de la investigación científica en diversas áreas del conocimiento, resaltando su impacto en la calidad de vida y la formación de profesionales integrales.
Bajo la guía de la Profesora Laura Pereyra, estudiantes del IEST participaron en la Instancia Departamental de la Feria de Educación, Arte, Ciencia y Tecnología, presentando innovadores proyectos.
En el marco de la participación, se destacaron los siguientes trabajos presentados por los estudiantes:
En el área de Educación Secundaria en Química, el proyecto "Manos mágicas: concientización sobre el correcto lavado de manos en escuelas primarias de Tinogasta", desarrollado por el tercer año de Profesorado.
En la Tecnicatura Superior en Tecnología de los Alimentos, el proyecto "Agua Clara: clarificación de agua con Opuntia ficus-indica en polvo", que comparó diferentes métodos de clarificación.
El IEST felicitó a los estudiantes y a la Profesora Laura Pereyra por su entusiasmo, responsabilidad y compromiso en la realización de estos proyectos.
Especial reconocimiento se hizo al equipo de la Tecnicatura Superior en Tecnología de los Alimentos por su paso a la Instancia Provincial de la Feria de Ciencias, deseándoles éxito en su próxima presentación.
Los visitantes podrán descubrir los sabores tradicionales de la región, aprender sobre las técnicas culinarias ancestrales y disfrutar de una experiencia sensorial única.
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El Cacique Juan Carlos Allosa, destaca que la lengua kakana no se limita a los Valles Calchaquíes, sino que se extiende por 12 provincias argentinas, el norte de Chile y el sur de Bolivia.
El acceso gratuito para los estudiantes permitirá que puedan conocer de cerca la historia y las tradiciones culinarias de Tinogasta, contribuyendo a su formación integral.
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