Se realizó una degustación guiada, organizada por la carrera de Enología, donde los estudiantes y profesionales del área guiaron a los asistentes por un viaje sensorial a través de los vinos locales.
Tinogasta17/11/2024
TELEDIARIO.COM.AR
Tinogasta ya vive una nueva edición de "Tinogasta es Vino", un evento que celebra la cultura vitivinícola de la región y que este año se llevará a cabo durante dos días, sábado 16 y domingo 17 del corrientes mes y año.
La jornada inaugural, que se desarrolló el sábado por la noche, estuvo marcada por un recorrido histórico por la viticultura en Tinogasta, a cargo de los profesores Luis Taborda y Adolfo Díaz. Posteriormente, se realizó una degustación guiada, organizada por la carrera de Enología, donde los estudiantes y profesionales del área guiaron a los asistentes por un viaje sensorial a través de los vinos locales.
La degustación, que contó con una gran participación del público, ofreció dos modalidades: una gratuita, que permitía disfrutar de la experiencia, y otra opción paga, que incluía la posibilidad de llevarse a casa la botella de vino que más gustó.
Para el domingo, el evento promete una agenda aún más completa. A partir de las 17 horas, se llevará a cabo una mesa de diálogo con la participación de las 20 bodegas que se encuentran presentes en la exposición, junto a productores locales. El objetivo de este espacio es fortalecer la cadena vitícola, analizar las problemáticas del sector y discutir las demandas que buscan potenciar la región vitivinícola de Catamarca, incluyendo a Santa María, Pomán y Belén.
"Este evento ha crecido año tras año", destacó Dardo Tomás Morales, secretario de Producción de la Municipalidad Autónoma de Tinogasta, en una entrevista con Telediario Argentina. "La primera edición de Tinogasta es Vino se llevó a cabo en 2016, y desde entonces, el evento ha ganado un gran reconocimiento, declarándose de interés provincial y municipal por su valor cultural y productivo".
Morales también resaltó la importancia del trabajo conjunto entre el INTA, el CD y el municipio para llevar adelante este evento, que invita a todos los visitantes a disfrutar de una jornada llena de sabor, conocimiento y tradición.
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